Eten en drinken

Veilig voedsel van de boerderij is het doel van een nieuwe ISO technische specificatie. Het is...

Uit een advies van de Gezondheidsraad en een briefrapport van het RIVM is gebleken dat de...

NEN 7777 ‘Milieu en voedingsmiddelen – Prestatiekenmerken van meetmethoden’ is gepubliceerd. De...

De IDF/ISO Analytical Week 2012 zal worden georganiseerd door de National Committee van Israël...

Welkom op onze Raw Milk Blog. We streven ernaar om zoveel mogelijk verschillende industriële...

Onlangs berichtte de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) dat een perenteler in...

AES Chemunex heeft voor zijn CASA methode, die Campylobacter besmetting in gevogelte en vlees...

MicroVal, een Europese valideerder en certificeerder, heeft een nieuw certificaat uitgegeven aan...

In het werkgebied machines ligt het accent op veiligheidsnormen die worden opgesteld in het kader van de Europese Richtlijn voor machines.

Het adviespunt ontwikkelt speciale producten voor haar leden. Maar ook als niet-lid kunt u beschikken over deze producten. In de afgelopen...

Voor handelsdoeleinden, registratie en wetgeving en voor het gebruik in wetenschappelijk publicaties, hebben pesticides namen nodig, die kort...

Zuivel producten zijn (afgeleide) producten afkomstig van koeien- of geitenmelk, zoals Melk (inclusief karnemelk, chocolademelk, melkpoeder),...

Zetmeel is de voornaamste bron voor koolhydraten in de voeding (humane voeding en diervoeder); aanwezig in vele groentes en fruit, in pasta,...

Binnen dit vakgebied wordt gewerkt aan het normaliseren van Europese analysemethoden (CEN) voor additieven, residuen en contaminanten in...

Biotechnologie wordt meer en meer toegepast in producten. Veiligheid blijft een belangrijk aspect.

Een aantrekkelijke geur- of smaak aan voedingsmiddelen is belangrijk, het voedsel moet lekker zijn.

Hoewel in Nederland nooit op grote schaal tabak is verbouwd, heeft Nederland door de eeuwen heen een grote faam opgebouwd in het verwerken...

De MVO (Margarine, Vetten en Oliën)-sector behoort tot een van de belangrijkste agrosectoren van Nederland en behaalde in 2008 een...