Vlees en vleesproducten

Binnen dit vakgebied vallen normen voor bemonsterings- en analysemethoden voor: vlees, vleesproducten, eieren en eiproducten.

Het normalisatiewerk vindt met name in internationaal verband plaats. Nederland is niet actief betrokken bij dit onderwerp.

Informatie of belangstelling

Voor meer informatie of eventuele belangstelling kunt u contact opnemen met NEN Landbouw & Levensmiddelen, telefoon (015) 2 690 366, e-mail agrofood@nen.nl.