Normcommissie Cacao

  • Commissie

    De normcommissie Cacao (370 008) houdt zich bezig met de herziening van een ISO norm over de specificatie van cacaobonen. De commissieleden geven namens Nederland commentaar op het Ghanese voorstel om de norm ISO 2451:1973 'Cocoa beans - Specification' te herzien. Nederland oefent op deze manier invloed uit op de herziening van de ISO norm. De huidige norm bevat eisen en bepalingsmethoden voor verschillende kwaliteiten van cacaobonen en valt onder het werkprogramma van de internationale commissie ISO/TC 34 - Food Products.

    In eerste instantie focust de normcommissie zich op de technische specificatie. Op een later moment beslist de normcommissie of zij gezamenlijk inhoud en strategie gaan bepalen om duurzaamheidsaspecten van cacao(bonen) internationaal onder de aandacht te brengen. De partijen die deelnemen aan de normcommissie zijn: ORAM, Cargill Cocoa BV, Continaf BV en Sitos Commodities BV.

  • Contact

    Contact

    Voor meer informatie over of deelname aan de Normcommissie Cacao (370 008) kunt u contact opnemen met Laura Mout, NEN Landbouw & Levensmiddelen, telefoon (015) 2 690 436, e-mail laura.mout@nen.nl.