NVWA geeft visie op publiek-private samenwerking voedselveiligheid tijdens congres ISO 22000

23-08-2018 Tijdens het NEN congres over ISO 22000 op 26 september in Maarssen geeft de NVWA haar visie op de publiek-private samenwerking bij het handhaven van de voedselveiligheid voor de komende jaren en de rol van ISO 22000 daarin. Hans Beuger vertelt namens de NVWA welke stappen nodig zijn om voedselveiligheid te kunnen (blijven) realiseren. Hij zal aangeven welke bijdrage hij verwacht van vertegenwoordigers uit het bedrijfsleven, certificeerders/schema-eigenaren en ministeries. Ook geeft hij aan hoe ISO 22000 hierbij een handig instrument is.

Nieuwe versie

NEN houdt het congres ter introductie van de nieuwe versie van ISO 22000, de wereldwijd toegepaste norm voor management van voedselveiligheid en de basis voor het FSSC 22000 certificaat. ISO heeft de Engelse versie in juni dit jaar gepubliceerd. Op 26 september wordt tijdens het congres de Nederlandstalige versie officieel uitgereikt. Naast de NVWA zullen ook andere stakeholders uit de foodsector aangeven hoe zij in de praktijk met de nieuwe norm zullen omgaan.

Vernieuwde ISO 22000 hard nodig

De vorige versie van ISO 22000 stamt uit 2005, dus hoog tijd voor een update. De norm is op verschillende punten aangepast en verbeterd. Zo zijn de definities van diverse termen (zoals PRP, O-PRP, CCP) in de nieuwe versie verduidelijkt. Ook is de tekst aangepast aan de ISO High Level Structure (HLS). De norm is nu beter afgestemd op bijvoorbeeld ISO 9001 (kwaliteit) en ISO 14001 (milieu). Daardoor wordt integratie van meerdere systemen gemakkelijker. De HLS is een soort blauwdruk die ISO gebruikt voor tekstdelen en structuur van alle haar normen met managementsystemen.

Direct op de hoogte: het NEN congres 'De nieuwe ISO 22000'

NEN zet de wijzingen in de nieuwe norm en de gevolgen daarvan tijdens het congres voor u op een rijtje. In de plenaire ochtendsessie hoort u van diverse stakeholders uit de voedselketen, waaronder de overheid en retail, hoe zij aankijken tegen de nieuwe ISO 22000 en welke gevolgen zij hieraan zullen verbinden. FSSC 22000, het wereldwijde certificatieschema op basis van ISO 22000, zal toelichten welke concrete gevolgen de nieuwe ISO 22000 heeft voor certificatie. Interessant voor bestaande en toekomstige certificaathouders.

De middagsessie heeft een interactief karakter. Onder begeleiding van experts uit de sector gaan de deelnemers dieper in op vier belangrijke thema's:
1. risicomanagement en business continuity,
2. termen en definities,
3. relatie tussen ISO 22000 en andere normen (bijvoorbeeld BRC, IFS, ISO 9001, HACCP) en
4. transport en storage als voorbeeld van een sectorspecifieke invulling van ISO 22000.

Deelname congres inclusief Nederlandstalige ISO 22000

Meer informatie over de nieuwe ISO 22000 en het NEN congres op 26 september (programma, aanmelden) is te vinden op: De nieuwe ISO 22000:2018. Elke deelnemer ontvangt kosteloos een exemplaar van de Nederlandstalige versie van de nieuwe ISO 22000:2018.


Eerder door u bekeken

Meer informatie?

Voor meer informatie over het congres kunt u contact opnemen met Joyce Marijnissen, productmanager via Evenementen.

evenementen@nen.nl

Voor meer informatie over de ISO 22000 kunt u contact opnemen met Marcel de Vreeze, consultant AgroFood & Consument.

015 2 690 125

afc@nen.nl

Vragen? Wij helpen u graag.


NEN Klantenservice
Voor vragen over het bestellen van normen en/of online oplossingen.

015 - 2 690 391

klantenservice@nen.nl


NEN Landbouw & Levensmiddelen
Voor inhoudelijke vragen over AgroFoodnormen en deelname aan normcommissies.

015 - 2 690 351

afc@nen.nl

Meest bekeken normen

NEN Shop