Norm

ISO 5546:1979 en

Caseins and caseinates - Determination of pH (Reference method)

  • Deze norm is ingetrokken sinds 09-06-2010

31,57

Over deze norm

Status Ingetrokken
Aantal pagina's 2
Commissie Melk en zuivelproducten
Gepubliceerd op 01-10-1979
Taal Engels
Covers all types of casein (acid caseins and rennet caseins) and of caseinates. The principle is based on the electrometric determination of the pH of an aqueous extract of casein or an aqueous solution of caseinate using a pH meter.

Details

ICS-code 67.100.99
Nederlandse titel Caseins and caseinates - Determination of pH (Reference method)
Engelse titel Caseins and caseinates - Determination of pH (Reference method)
Vervangen door

Winkelwagen

Subtotaal:

Ga naar winkelwagen