Norm

NEN 3197:1961 nl

Gewichtsanalytische bepaling van het vetgehalte van melk, room, geconcentreerde melksoorten en melkpoeder volgens Röse-Gottlieb

  • Deze norm is ingetrokken sinds 30-06-2009

24,20

Over deze norm

Status Ingetrokken
Aantal pagina's 6
Commissie Melk en zuivelproducten
Gepubliceerd op 01-11-1961
Taal Nederlands
Deze norm beschrijft een werkwijze volgens Röse-Gottlieb voor de gewichtsanalytische bepaling van het vetgehalte van melk, room, geconcentreerde melksoorten en melkpoeders. De methode is alleen toepasbaar indien het monster in deugdelijke staat verkeert. Indien het monster zuur is, uitgeboterd is of verschijnselen van vetsplitsing vertoont, is het resultaat van het onderzoek niet betrouwbaar.

Details

ICS-code 67.100.10
Nederlandse titel Gewichtsanalytische bepaling van het vetgehalte van melk, room, geconcentreerde melksoorten en melkpoeder volgens Röse-Gottlieb
Engelse titel Gravimetric determination of the fat content of milk, cream, concentrated milks and milkpowder by the Röse-Gottlieb method
Vervangen door

Winkelwagen

Subtotaal:

Ga naar winkelwagen