Norm

NEN 3701:1993 nl

Boter - Monsterneming

  • Deze norm is ingetrokken sinds 01-07-1997

16,10

Over deze norm

Status Ingetrokken
Aantal pagina's 4
Commissie Melk en zuivelproducten
Gepubliceerd op 01-12-1993
Taal Nederlands
Deze norm beschrijft methoden voor de monsterneming van "boter met eet- en drinkwaren", boter, halfboter, weiboter en andere boterproducten met uitzondering van melkvet en melkvet met toevoegingen. De methoden voor monsterneming zijn voor microbiologisch, chemisch, fysisch en organoleptisch onderzoek. De methode voor de monsterneming van melkvet, boterolie of botervet, ghee en melkvetproducten is beschreven in NEN 3704.

Details

ICS-code 67.100.20
Nederlandse titel Boter - Monsterneming
Engelse titel Butter - Sampling
Vervangt
Vervangen door

Winkelwagen

Subtotaal:

Ga naar winkelwagen