Norm

NEN 3725:1976 nl

Boter en botervet - Fysische en chemische methoden van onderzoek - Bepaling van het sterolgehalte van botervet en het aantonen van plantaardig vet in botervet door middel van de fytosterylacetaatproef

  • Deze norm is ingetrokken sinds 30-06-2009

24,20

Over deze norm

Status Ingetrokken
Aantal pagina's 6
Commissie Melk en zuivelproducten
Gepubliceerd op 01-09-1976
Taal Nederlands
Deze norm beschrijft methoden voor het gravimetrisch bepalen van het sterolgehalte en het aantonen van plantaardig vet in botervet. De norm is van toepassing bij het onderzoek van de vetbestanddelen verkregen uit boter volgens NEN 3703 en van het botervet bemonsterd volgens NEN 3704.

Details

ICS-code 67.100.20
Nederlandse titel Boter en botervet - Fysische en chemische methoden van onderzoek - Bepaling van het sterolgehalte van botervet en het aantonen van plantaardig vet in botervet door middel van de fytosterylacetaatproef
Engelse titel Butter and butter-oil - Physical and chemical test methods - Determination of the sterol content of fat from butter and of butter-oil and the detection of vegetable fat in fat from butter and in butter-oil by the phytosteryl acetate test

Winkelwagen

Subtotaal:

Ga naar winkelwagen