Norm

NEN 3745:1993 nl

Consumptie-ijs en andere bevroren melkprodukten - Monsterneming

  • Deze norm is ingetrokken sinds 01-07-1997

16,10

Over deze norm

Status Ingetrokken
Aantal pagina's 2
Commissie Melk en zuivelproducten
Gepubliceerd op 01-12-1993
Taal Nederlands
Deze norm beschrijft methoden voor de monsterneming van consumptie-ijs, bevroren room, bevroren yoghurt en andere bevroren melkproducten. De methoden voor monsterneming zijn voor microbiologisch, chemisch, fysisch en organoleptisch onderzoek. De norm is niet van toepassing op bevroren melkvet en bevroren boter.

Details

ICS-code 67.100.40
Nederlandse titel Consumptie-ijs en andere bevroren melkprodukten - Monsterneming
Engelse titel Edible ice and other frozen products - Sampling
Vervangen door

Winkelwagen

Subtotaal:

Ga naar winkelwagen