Norm

NEN 3791:1986 nl

Kwark - Aantonen van fosfatase-activiteit

16,10

Over deze norm

Status Definitief
Aantal pagina's 4
Commissie Melk en zuivelproducten
Gepubliceerd op 01-02-1986
Taal Nederlands
Deze norm beschrijft een methode voor de kwalitatieve bepaling van de eventuele restactiviteit van alkalische fosfatase in kwark.

Details

ICS-code 67.100.30
Nederlandse titel Kwark - Aantonen van fosfatase-activiteit
Engelse titel Quarg (fresh cheese) - Detection of phosphatase activity

Winkelwagen

Subtotaal:

Ga naar winkelwagen