Norm

NEN 6353:1982 nl

Plantaardige en dierlijke oliën en vetten - Bepaling van het Bömergetal van varkensvet

Volledig inclusief:

  • Deze norm is ingetrokken sinds 21-06-2012

16,10

Over deze norm

Status Ingetrokken
Aantal pagina's 4
Commissie Plantaardige en dierlijke oliën en vetten
Gepubliceerd op 01-03-1982
Taal Nederlands
Deze norm beschrijft twee methoden voor de bepaling van het Bömergetal, de diëthylethermethode (methode 1) en de acetonmethode (methode 2). Het Bömergetal is een indicatie voor de aan- of afwezigheid van vreemde vetten in varkensvet. De vreemde vetten kunnen ook geharde en/of omgeësterde varkensvetten zijn. De norm is van toepassing bij het onderzoek van varkensvet.

Details

ICS-code 67.200.10
Nederlandse titel Plantaardige en dierlijke oliën en vetten - Bepaling van het Bömergetal van varkensvet
Engelse titel Vegetable and animal oils and fats - Determination of the Bömer value of pork fat
Gewijzigd door

Winkelwagen

Subtotaal:

Ga naar winkelwagen