Norm

NEN 6803:1992 nl

Melkpoeder - Afscheiding van het vet uit een monster

  • Deze norm is ingetrokken sinds 01-12-2003

16,10

Over deze norm

Status Ingetrokken
Aantal pagina's 2
Commissie Melk en zuivelproducten
Gepubliceerd op 01-06-1992
Taal Nederlands
Deze norm beschrijft een methode voor het afscheiden van het vet uit een monster niet-magere melkpoeder, ten einde dit vet nader te onderzoeken volgens een of meer methoden zoals beschreven in NEN 3720, NEN 3724, NEN 3725, NEN 3726 en NEN 3727. De norm maakt deel uit van een reeks van ongeveer dertig normen voor de monsterneming, de voorbehandeling en het chemisch en fysisch onderzoek van melkpoeder. De reeks is bedoeld voor gebruik door de laboratoria van de zuivelindustrie, de zuivelcontrole-instellingen, Rijkskeuringsdiensten van Waren en dergelijke. De methoden worden onder meer toegepast om te toetsen of melkpoeder voldoet aan de eisen die zijn gesteld in de desbetreffende Landbouwkwaliteitsbeschikkingen en in de uitvoeringsbesluiten krachtens de Warenwet.

Details

ICS-code 67.100.10
Nederlandse titel Melkpoeder - Afscheiding van het vet uit een monster
Engelse titel Dried milk - Separation of fatty constituents from a sample
Vervangen door

Winkelwagen

Subtotaal:

Ga naar winkelwagen