Norm

NEN 6873:1988 nl

Melk en melkprodukten - Bepaling van het gehalte aan gisten en/of schimmels

  • Deze norm is ingetrokken sinds 02-07-2009

16,10

Over deze norm

Status Ingetrokken
Aantal pagina's 4
Commissie Melk en zuivelproducten
Gepubliceerd op 01-12-1988
Taal Nederlands
Deze norm beschrijft een methode voor de bepaling van het gehalte aan gisten en/of schimmels in melk en melkproducten. Bij deze methode wordt gebruikt gemaakt van een vast voedingsmedium waarin de groei van andere micro-organismen dan gisten en schimmels wordt tegengegaan door de aanwezigheid van een antibioticum.

Details

ICS-code 07.100.30
67.100.01
Nederlandse titel Melk en melkprodukten - Bepaling van het gehalte aan gisten en/of schimmels
Engelse titel Milk and milk products - Determination of yeasts and/or moulds content

Winkelwagen

Subtotaal:

Ga naar winkelwagen