Norm

NEN 6874:1988 nl

Melk en melkprodukten - Bepaling van het gehalte aan bacteriën van de coligroep met behulp van de telplaattechniek

  • Deze norm is ingetrokken sinds 02-07-2009

16,10

Over deze norm

Status Ingetrokken
Aantal pagina's 4
Commissie Melk en zuivelproducten
Gepubliceerd op 01-12-1988
Taal Nederlands
Deze norm beschrijft een methode voor de bepaling van het gehalte aan bacteriën van de coligroep in melk en melkproducten met behulp van de telplaattechniek. Deze methode is vooral bestemd voor monsters waarin gehalten aan bacteriën van de coligroep worden verwacht die hoger zijn dan 100 kolonievormende eenheden per gram niet-vloeibaar product, of hoger dan 10 kolonievormende eenheden per ml vloeibaar product. Voor lagere dan de bovengenoemde gehalten verdient de methode beschreven in NEN 955 de voorkeur.

Details

ICS-code 07.100.30
67.100.01
Nederlandse titel Melk en melkprodukten - Bepaling van het gehalte aan bacteriën van de coligroep met behulp van de telplaattechniek
Engelse titel Milk and milkproducts - Determination of coliform bacteria content by the colony count technique

Winkelwagen

Subtotaal:

Ga naar winkelwagen