Norm

NEN 6876:1994 nl

Melk en melkprodukten - Bepaling van het gehalte aan Staphylococcus aureus met behulp van de gietplaattechniek

  • Deze norm is ingetrokken sinds 01-07-2009

16,10

Over deze norm

Status Ingetrokken
Aantal pagina's 4
Commissie Melk en zuivelproducten
Gepubliceerd op 01-05-1994
Taal Nederlands
Deze norm beschrijft een methode voor de bepaling van het gehalte aan Staphyloccocus aureus door middel van kolonietelling. De methode berust op het volgende beginsel. Een hoeveelheid analysemonster of verdunning ervan wordt in petrischalen gemengd met vloeibaar gemaakt selectief voedingsmedium. De karakteristieke kolonies die na bebroeding bij 37 °C zijn gevormd, wordt geacht afkomstig te zijn van Staphylococcus aureus. Deze norm maakt deel uit van een serie normen voor de monsterneming, de voorbehandeling en het chemisch, fysisch en microbiologisch onderzoek van melk en melkproducten.

Details

ICS-code 07.100.30
67.100.01
Nederlandse titel Melk en melkprodukten - Bepaling van het gehalte aan Staphylococcus aureus met behulp van de gietplaattechniek
Engelse titel Milk and milk products - Determination of Staphylococcus aureus content by the pour plate technique

Winkelwagen

Subtotaal:

Ga naar winkelwagen