Norm

NEN-EN 1137:1994 en

Vruchte- en groentesappen - Enzymatische bepaling van het citroenzuurgehalte (citraat) - NADH-spectrofotometrische methode

49,30

Over deze norm

Status Definitief
Aantal pagina's 11
Commissie Beleidscommissie Landbouw & Levensmiddelen
Gepubliceerd op 01-12-1994
Taal Engels
This standard specifies a method for the enzymatic determination of the total content of citric acid, present either in the form of the free acid or its salts, in fruit and vegetable juices and related products.

Details

ICS-code 67.080.10
67.080.20
67.160.20
Nederlandse titel Vruchte- en groentesappen - Enzymatische bepaling van het citroenzuurgehalte (citraat) - NADH-spectrofotometrische methode
Engelse titel Fruit and vegetable juices - Enzymatic determination of citric acid (citrate) content. NADH spectrophotometric method

Winkelwagen

Subtotaal:

Ga naar winkelwagen