Norm

NEN-EN 12854:2003 nl

Machines voor voedselbereiding - Verrijdbare verticale staafmixers - Veiligheids- en hygiëne-eisen

  • Deze norm is ingetrokken sinds 11-03-2010

92,90

Over deze norm

Status Ingetrokken
Aantal pagina's 39
Commissie Machines voor de voedselindustrie
Gepubliceerd op 01-06-2003
Taal Nederlands
Deze Europese norm specificeert de veiligheids- en hygiëne-eisen voor het ontwerp en de vervaardiging van verrijdbare verticale staafmixers. Verrijdbare verticale staafmixers worden gebruikt in de voedselindustrie voor het maken van mengsels of emulsies, direct in de kookpan, zoals voor: puree, mayonaise, sauzen, soepen, compotes. Deze norm is van toepassing op het ontwerp, de installering, de verwerking en het onderhoud waar zulke machnes worden gebruikt onder de beoogde omstandigheden.

Details

ICS-code 67.260
Nederlandse titel Machines voor voedselbereiding - Verrijdbare verticale staafmixers - Veiligheids- en hygiëne-eisen
Engelse titel Food processing machinery - Beam mixers - Safety and hygiene requirements
Vervangt
Vervangen door
Normatieve verwijzingen
  • 98/37/EG, Machines

Winkelwagen

Subtotaal:

Ga naar winkelwagen