Norm

NEN-EN 14573:2002 Ontw. en

Voedingsmiddelen - Bepaling van 3-monochloorpropaan-1,2- diol met GC/MS

  • Deze norm is ingetrokken sinds 19-10-2004

23,50

Over deze norm

Status Ingetrokken
Aantal pagina's 11
Commissie Voedingsmiddelenanalyse - Horizontale methoden
Gepubliceerd op 01-11-2002
Taal Engels
This draft European Standard specifies a gas chromatographic method using mass spectrometric detection for the determination of 3-monochloropropane-1,2-diol (3-MCPD) in hydrolysed vegetable proteins. The method has been validated in interlaboratory studies for malt extract, soup powder, bread crumbs, salami sausage, cheese alternative and hydrolysed vegetable protein.

Details

ICS-code 67.050
Nederlandse titel Voedingsmiddelen - Bepaling van 3-monochloorpropaan-1,2- diol met GC/MS
Engelse titel Foodstuffs - Determination of 3-monochloropropane-1,2-diol by GC/MS
Vervangen door

Winkelwagen

Subtotaal:

Ga naar winkelwagen