Norm

NEN-EN 1784:1997 en

Voedingsmiddelen - Het aantonen van doorstraalde vet-bevattende voedingsmiddelen - Gaschromatografisch onderzoek op koolwaterstoffen

  • Deze norm is ingetrokken sinds 29-02-2004

49,30

Over deze norm

Status Ingetrokken
Aantal pagina's 18
Commissie Voedingsmiddelenanalyse - Horizontale methoden
Gepubliceerd op 01-01-1997
Taal Engels
Specifies a method for the identification of irradiation treatment of food which contains fat. It is based on the gas chromatographic (GC) detection of radiation-induced hydrocarbons (HC). The method has been successfully tested in interlaboratory tests on raw chicken, pork and beef to as well as on camembert, avocado, papaya and mango.

Details

ICS-code 67.020
Nederlandse titel Voedingsmiddelen - Het aantonen van doorstraalde vet-bevattende voedingsmiddelen - Gaschromatografisch onderzoek op koolwaterstoffen
Engelse titel Foodstuffs - Detection of irradiated food containing fat - Gaschromatographic analysis of hydrocarbons
Vervangt
Vervangen door

Winkelwagen

Subtotaal:

Ga naar winkelwagen