Norm

NEN-EN 1785:1997 en

Voedingsmiddelen - Het aantonen van doorstraalde vet-bevattende voedingsmiddelen - Gaschromatografisch/ massa-spectrometrisch onderzoek op 2-alkylcyclobutanonen

  • Deze norm is ingetrokken sinds 29-02-2004

49,30

Over deze norm

Status Ingetrokken
Aantal pagina's 11
Commissie Voedingsmiddelenanalyse - Horizontale methoden
Gepubliceerd op 01-01-1997
Taal Engels
Specifies a method for the identification of irradiation treatment of food containing fat. It is based on the mass spectrometric (MS) detection of radiation-induced 2-alkylcyclobutanones after gas chromatographic (GC) separation. The method has been succesfylly tested in interlaboratory tests on raw chicken, pork, and liquid whole egg.

Details

ICS-code 67.020
Nederlandse titel Voedingsmiddelen - Het aantonen van doorstraalde vet-bevattende voedingsmiddelen - Gaschromatografisch/ massa-spectrometrisch onderzoek op 2-alkylcyclobutanonen
Engelse titel Foodstuffs - Detection of irradiated food containing fat - Gaschromatographic/mass spectrometric analysis of 2-alkylcyclobutanones
Vervangt
Vervangen door

Winkelwagen

Subtotaal:

Ga naar winkelwagen