Norm

NEN-EN 453:1994 2e Ontw. en

Machines voor voedselbereiding - Deegmengers en -kneders - Veiligheids- en hygiëne-eisen

  • Deze norm is ingetrokken sinds 01-04-2000

35,70

Over deze norm

Status Ingetrokken
Aantal pagina's 43
Commissie Machines voor de voedselindustrie
Gepubliceerd op 01-11-1994
Taal Engels
This standard specifies safety and hygiene requirements for the design and manufacture of bakery and pastry mixers with rotating bowls from 10 litres. These dough mixers are used to process various ingredients, e.g., flour, sugar, fat, salt, water, etc... in the food manufacturers and shops. These machines are sometimes used in other industries (e.g. pharmaceutical industry, chemical industry, printing), but hazards related to these uses are not considered in this standard.

Details

ICS-code 67.260
Nederlandse titel Machines voor voedselbereiding - Deegmengers en -kneders - Veiligheids- en hygiëne-eisen
Engelse titel Food processing machinery - Dough mixers - Safety and hygiene requirements
Vervangen door
Normatieve verwijzingen
  • 98/37/EG, Machines

Winkelwagen

Subtotaal:

Ga naar winkelwagen