Norm

NEN-EN-ISO 11816-1:2006 en

Melk en melkproducten - Bepaling van de activiteit van alkalische fosfatase - Deel 1: Fluorimetrische methode voor melk en vloeibare melkproducten

  • Deze norm is ingetrokken sinds 12-11-2013

52,53

Over deze norm

Status Ingetrokken
Aantal pagina's 11
Commissie Melk en zuivelproducten
Gepubliceerd op 01-05-2006
Taal Engels
This part of ISO 11816 IDF 155 specifies a fluorimetric method for the determination of alkaline phosphatase (ALP, EC 3.1.3.1) activity in pasteurized whole milk, semi-skimmed milk, skimmed milk and flavoured milks. The method is applicable for milk from cows, sheep and goats, and milk-based drinks. The method is also suitable for the determination of high alkaline phosphatase activity in raw milk and heattreated milk with activities of more than 2 000 mU/l after dilution of the sample as specified.

Details

ICS-code 67.100.10
Nederlandse titel Melk en melkproducten - Bepaling van de activiteit van alkalische fosfatase - Deel 1: Fluorimetrische methode voor melk en vloeibare melkproducten
Engelse titel Milk and milk products - Determination of alkaline phosphatase activity - Part 1: Fluorimetric method for milk and milk-based drinks
Vervangt
Wordt vervangen door

Winkelwagen

Subtotaal:

Ga naar winkelwagen