Norm

NEN-EN-ISO 21528-1:2017 en

Microbiologie van de voedselketen - Horizontale methode voor de detectie en telling van Enterobacteriaceae - Deel 1: Detectie van Enterobacteriaceae

79,70

Over deze norm

Status Definitief
Aantal pagina's 17
Commissie Voedingsmiddelenanalyse - Horizontale methoden
Gepubliceerd op 09-07-2017
Taal Engels
NEN-EN-ISO 21528-1 specifies a method, with enrichment, for the detection of Enterobacteriaceae. It is applicable to- products intended for human consumption and the feeding of animals, and- environmental samples in the area of primary production, food production and food handling.This method is applicable- when the microorganisms sought are expected to need resuscitation by enrichment, and- when the number sought is expected to be below 100 per millilitre or per gram of test sample.A limitation on the applicability of this document is imposed by the susceptibility of the method to a large degree of variability.

Details

ICS-code 07.100.30
Nederlandse titel Microbiologie van de voedselketen - Horizontale methode voor de detectie en telling van Enterobacteriaceae - Deel 1: Detectie van Enterobacteriaceae
Engelse titel Microbiology of the food chain - Horizontal method for the detection and enumeration of Enterobacteriaceae - Part 1: Detection of Enterobacteriaceae
Vervangt

Winkelwagen

Subtotaal:

Ga naar winkelwagen