Norm

NEN-EN-ISO 6887-6:2011 Ontw. en

Microbiologie van voedingsmiddelen en diervoeders - Voorbereiding van monsters en bereiding van verdunningen voor microbiologisch onderzoek - Deel 6: Specifieke werkwijze voor het bereiden monsters die zijn genomen in het stadium van de primaire productie

  • Deze norm is ingetrokken sinds 20-03-2013

25,62

Over deze norm

Status Ingetrokken
Aantal pagina's 10
Commissie Microbiologie van de voedselketen
Gepubliceerd op 01-01-2011
Taal Engels
The primary production stage includes all stages from farm to slaughterhouse. Samples taken in order to detect carriage and/or enumerate microorganisms from live animals or from their environment are included in the scope, but samples taken to assess hygiene of meat are excluded. This part of ISO 6887 is applicable to various samples taken from the hatchery, the farm, from the vehicle or the animals during transportation, or from animals or their carcasses in the slaughterhouse, to indicate the microbiological status of the animals in relation to zoonotic agents.

Details

ICS-code 07.100.30
Nederlandse titel Microbiologie van voedingsmiddelen en diervoeders - Voorbereiding van monsters en bereiding van verdunningen voor microbiologisch onderzoek - Deel 6: Specifieke werkwijze voor het bereiden monsters die zijn genomen in het stadium van de primaire productie
Engelse titel Microbiology of food and animal feeding stuffs - Preparation of test samples, initial suspension and decimal dilutions for microbiological examination - Part 6: Specific rules for the preparation of samples taken at the primary production stage
Vervangen door

Winkelwagen

Subtotaal:

Ga naar winkelwagen