Norm

NEN-ISO 17792:2006 en

Melk en melkproducten - Mesofiele start cultures - Bepaling van het gehalte aan citraat-fermenterende melkzuurbacteriën door middel van de telplaattechniek bij 25 °C

52,53

Over deze norm

Status Definitief
Aantal pagina's 12
Commissie Melk en zuivelproducten
Gepubliceerd op 01-08-2006
Taal Engels
This International Standard specifies methods for the enumeration of citrate-fermenting lactic acid bacteria using a colony-count technique at 25 °C. The methods are applicable to dairy starter cultures and dairy products where these characteristic microorganisms are present.

Details

ICS-code 67.100.01
Nederlandse titel Melk en melkproducten - Mesofiele start cultures - Bepaling van het gehalte aan citraat-fermenterende melkzuurbacteriën door middel van de telplaattechniek bij 25 °C
Engelse titel Milk, milk products and mesophilic starter cultures - Enumeration of citrate-fermenting lactic acid bacteria - Colony-count technique at 25 °C

Winkelwagen

Subtotaal:

Ga naar winkelwagen