Norm

NEN-ISO 3433:2008 en

Kaas - Bepaling van het vetgehalte - Van Gulikmethode

  • Deze norm is ingetrokken sinds 11-02-2009

52,53

Over deze norm

Status Ingetrokken
Aantal pagina's 7
Commissie Melk en zuivelproducten
Gepubliceerd op 01-01-2008
Taal Engels
This International Standard specifies the Van Gulik method for the determination of the fat content, as a mass fraction, of cheese. This method is applicable to all types of cheese. However, it may not give completely satisfactory results when applied to cheeses with an internal mould (blue-veined cheeses).

Details

ICS-code 67.100.30
Nederlandse titel Kaas - Bepaling van het vetgehalte - Van Gulikmethode
Engelse titel Cheese - Determination of fat content - Van Gulik method
Vervangen door

Winkelwagen

Subtotaal:

Ga naar winkelwagen