Norm

NEN-ISO 5943:2002 en

Kaas en smeltkaas - Bepaling van het gehalte aan chloride - Potentiometrische titratiemethode

  • Deze norm is ingetrokken sinds 01-11-2004

31,57

Over deze norm

Status Ingetrokken
Aantal pagina's 2
Commissie Melk en zuivelproducten
Gepubliceerd op 01-06-2002
Taal Engels
Is applicable to all cheeses and processed products containing more than 0,2 (m/m) of chloride ion. The principle is based on the suspension of a test portion in water, acification with nitric acid and subsequant potentiometric titration of chloride ion with standard volumetric silver nitrate solution.

Details

ICS-code 67.100.30
Nederlandse titel Kaas en smeltkaas - Bepaling van het gehalte aan chloride - Potentiometrische titratiemethode
Engelse titel Cheese and processed cheese products - Determination of chloride content - Potentiometric titration method
Vervangt
Vervangen door

Winkelwagen

Subtotaal:

Ga naar winkelwagen