Norm

NPR-CEN/TS 13130-10:2005 en

Materialen en artikelen in contact met voedingsmiddelen - Kunststofbestanddelen die aan limietwaarde worden onderworpen - Deel 10: Bepaling van acrylamide in namaakvoedingsmiddelen

49,30

Over deze norm

Status Definitief
Aantal pagina's 15
Commissie Gebruiksartikelen in contact met levensmiddelen
Gepubliceerd op 01-03-2005
Taal Engels
This document, part of EN 13130, specifies an analytical procedure for the determination of acrylamide in the food simulants water, 3 % w/v aqueous acetic acid, 15 % v/v aqueous ethanol and fat simulant. The level of acrylamide monomer determined is expressed as milligrams of acrylamide/kg of food simulant. The method is appropriate for the quantitative determination of acrylamide in approximate analyte concentration range of 0,01mg/kg to 0,1 mg/kg of food simulants. The method should also be applicable to other fat simulants.

Details

ICS-code 67.250
Nederlandse titel Materialen en artikelen in contact met voedingsmiddelen - Kunststofbestanddelen die aan limietwaarde worden onderworpen - Deel 10: Bepaling van acrylamide in namaakvoedingsmiddelen
Engelse titel Materials and articles in contact with foodstuffs - Plastics substances subject to limitation - Part 10: Determination of acrylamide in food simulants

Winkelwagen

Subtotaal:

Ga naar winkelwagen